Синонім

• Agaricus odorus Bull.
• Agaricus anisatus Pers.
• Agaricus moschatus J.F. Gmel.
• Agaricus trogii Fr.
• Agaricus virens Scop.
• Agaricus viridis Huds.
• Clitocybe trogii (Fr.) Sacc.
• Clitocybe virens (Scop.) Sacc.
• Clitocybe viridis (Huds.) Gillet

Народна назва
Говорушка духмяна, Клітоцибе запашний, Клітоцибе анісовий

Зображення

Природоохоронний статус
No status defined

Цінність виду

Примітки

Детально
Розповсюджений майже по всій території України. Росте з початку липня до кінця жовтня, в листяних, хвойних ялинових та змішаних лісах, на грунті, поодинці та групами, часто. Їстівний гриб 4 категорії, з середніми смаковими якостями. Використовується після 15-ти хвилинного відварювання, вареним, смаженим, маринованим. Після виварювання їдкий анісовий запах повністю не зникає.

Література

• Висоцька О.П., Придюк М.П., Гелюта В.П. Макроміцети Рівненського природного заповідника та його околиць // Збереження та відтворення біорізноманіття природно-заповідних територій. Матеріали міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 10-річчю Рівненського природного заповідника (м. Сарни, 11-13 червня 2009 року). - Рівне: ВАТ “Рівненська друкарня”, 2009. - С.132-143.

Веб ресурс

• https://www.gbif.org/species/2531124
• http://gribi.net.ua/uk/clitocybe-odora/

Експерти