НАЦІОНАЛЬНА АКАДЕМІЯ НАУК УКРАЇНИ
Державний природознавчий музей
Центр даних з біорізноманіття

Lactarius glyciosmus (Fr.) Fr. - Хрящ-молочник запашний

Синонім
  • Agaricus glyciosmus Fr.
  • Galorrheus glyciosmus (Fr.) P. Kumm.
  • Lactarius conditus Britzelm.
  • Lactarius glyciosmus f. zonata Killerm.
  • Lactarius glyciosmus var. fragilis A. Blytt
  • Lactifluus glyciosmus (Fr.) Kuntze
Народна назва
Хрящ-молочник духмяний, Хрящ-молочник ароматний, Груздь запашний
Зображення
Природоохоронний статус
No status defined
Цінність виду
Примітки
Детально
В Україні розповсюджений на Правобережному Поліссі та Лівобережному Лісостепу. Росте з серпня до жовтня, в листяних та змішаних лісах, з березами та вільхами, рідше з ялинами, на вологих ділянках, невеликими групами. Умовно їстівний гриб 4 категорії. Використовується після 15-ти хвилинного відварювання, маринованим, соленим.
Література
  • Висоцька О.П., Придюк М.П., Гелюта В.П. Макроміцети Рівненського природного заповідника та його околиць // Збереження та відтворення біорізноманіття природно-заповідних територій. Матеріали міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 10-річчю Рівненського природного заповідника (м. Сарни, 11-13 червня 2009 року). - Рівне: ВАТ “Рівненська друкарня”, 2009. - С.132-143.
Експерти

Таксономічна належність

Biota
Eukaryota
Fungi
Dikarya
Basidiomycota
Agaricomycotina
Agaricomycetes
Russulales
Russulaceae