Синонім
- Agaricus quietus Fr.
- Galorrheus quietus (Fr.) P. Kumm.
- Lactifluus quietus (Fr.) Kuntze
Народна назва
Хрящ-молочник дубовий, Груздь дубовий
Природоохоронний статус
No status defined
Цінність виду
Примітки
Детально
Розповсюджений майже по всій території України.
Росте з червня до жовтня, в листяних та змішаних лісах, з дубами та буками, в траві, на лісовій підстилці, групами, утворює мікоризу з дубами та буками.
Умовно їстівний гриб 4 категорії. Використовується лише соленим, після вимочування протягом 1-ї доби та 15-ти хвилинного відварювання.
Література
- Висоцька О.П., Придюк М.П., Гелюта В.П. Макроміцети Рівненського природного заповідника та його околиць // Збереження та відтворення біорізноманіття природно-заповідних територій. Матеріали міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 10-річчю Рівненського природного заповідника (м. Сарни, 11-13 червня 2009 року). - Рівне: ВАТ “Рівненська друкарня”, 2009. - С.132-143.