Синонім

• Russula lateritia Quél., 1886
• Russula purpureolilacina Fayod, Ann. R. Acad., 1893
• Russula murrillii Burl., 1913

Народна назва
Сироїжка синювата

Зображення

Природоохоронний статус
RDBUkr: Вразливі

Цінність виду
Їстівний

Примітки

Детально
Європа, Пн. Африка, Канарські о-ви. В Україні відомий із Закарпаття (Закарпатська обл., Рахівський р-н, Карпатський БЗ, Мармароський масив), Розтоцьких лісів (Львівська обл., Яворівський р-н, с. Рясне) та Зх. Полісся Рівненська обл., Дубровицький р-н, окол. с. Крупове). Росте, з липня до вересня, в хвойних (соснових, ялинових, ялицевих) лісах; на ґрунті. Вид охороняється в Карпатському БЗ. Їстівний гриб 3 категорії. Використовується після 15-ти хвилинного відварювання, вареним, смаженим, а також соленим.

Література

• Маланюк В.Б. Знахідки грибів Червоної книги України на території Івано-Франківської області // Знахідки рослин і грибів Червоної книги та Бернської конвенції (Резолюція 6). – Т. 1 (Серія: «Conservation Biology in Ukraine»; вип. 11). – Київ - Чернівці: Друк Арт, 2019. – C.285-286.
  View source
• Маланюк В.Б., Заморока А.М., Леонтьєв Д.В., Дудка І.О. Знахідки грибів Червоної книги України на території Галицького НПП // Знахідки рослин і грибів Червоної книги та Бернської конвенції (Резолюція 6). – Т. 1 (Серія: «Conservation Biology in Ukraine»; вип. 11). – Київ - Чернівці: Друк Арт, 2019. – C.287-289.
  View source
• Червона книга України. Рослинний світ / М-во охорони навколиш. природ. середовища України, Нац. акад. наук України; за ред. Я. П. Дідуха. – Київ: Глобалконсалтинг, 2009. – 900 c.
  View source

Веб ресурс

• https://www.gbif.org/species/2551485
• https://uk.wikipedia.org/wiki/Сироїжка_синювата
• http://gribi.net.ua/uk/russula-turci-2/
• https://redbook-ua.org/item/russula-turci-bres/

Експерти