Синонім

Народна назва
Бружмель їстівний

Зображення

Природоохоронний статус
No status defined

Цінність виду
Декоративний вид; Їстівний

Примітки

Детально
Росте в природі в Східному Сибіру і на Далекому Сході Росії, а також у Кореї і Китаї. У місцях свого природного росту бружель їстівний утворює великі зарості у вигляді підліску мішаних лісів. Зарості найчастіше розміщені в сирих місцях гірських схилів, по вирубках, узлісках, берегах і заплавах рік, по околицях торф'яників і мохових боліт. Плоди цього виду жимолості їстівні, на смак кисло-солодкі, кислі з приємною гірчинкою або солодкі (залежно від сорту та складу ґрунту). Їх споживають у свіжому вигляді, а також роблять варення, компоти, соки. Нарівні з іншими їстівними видами використовується в селекції, з метою виведення більш великоплідних і врожайних сортів. Іноді жимолость їстівну вирощують як декоративну рослину.

Література

Веб ресурс

• https://www.gbif.org/species/8213095
• https://uk.wikipedia.org/wiki/Жимолость_їстівна

Експерти

• Олександр КУЗЯРІН к.б.н., e-mail: kuzyarin@gmail.com