Синонім

• Bunias perennis Sm.
• Bunias winterli Schult.
• Laelia orientalis (L.) Desv., 1815
• Laelia orientalis Rchb.

Народна назва
Свербига східна, Порчак звичайний, Порчак, Свербигуз звичайний, Свербігуз, Гірчак, Грецики, Грицай, Грицик, Катран, Ріпак

Зображення

Природоохоронний статус
No status defined

Цінність виду
Інвазійний вид; Їстівний

Примітки

Детально
Багаторічна, рідше дворічна, трав'яниста рослина родини Капустяних. Велика рослина заввишки до метра та більше, із списоподібно-стрілоподібними в основі нижніми листками, яскраво-жовтими квітками, зібраними у верхівковий зонтик, і покритими темними бородавочками стеблами та плодами. Їстівна рослина, на смак нагадує хрін, застосовується у свіжому стані в салатах, а також у вареному та сушеному вигляді. Початково поширена, ймовірно, на Кавказі, у XXI столітті ця рослина трапляється майже по всій Європі та Західному Сибіру, а також на сході та заході Північної Америки. На розширення ареалу в Європі суттєво вплинули війни — свербигу використовували як фураж російські війська, ненавмисно переносячи її плоди на великі відстані.

Література

• Гончаренко В.І., Калінович Н.О. Флора судинних рослин Шацького національного природного парку // Науковий вісник Волинського національного університету імені Лесі Українки. Сер.: Біологічні науки. - 2009. - №2. - С.5-17.
  View source
• Кузярін О.Т. Судинні рослини території торфовища "Білогорща” (м. Львів) // Наукові основи збереження біотичної різноманітності. - 2010. - Т.1(8), №1. - С.75-90.
  View source

Веб ресурс

• https://www.gbif.org/species/3050364
• http://ww2.bgbm.org/EuroPlusMed/PTaxonDetail.asp?NameCache=Bunias%20orientalis&PTRefFk=7200000
• https://en.wikipedia.org/wiki/Bunias_orientalis
• https://uk.wikipedia.org/wiki/Свербига_звичайна

Експерти

• Олександр КУЗЯРІН к.б.н., e-mail: kuzyarin@gmail.com