Синонім
- Agaricus magnificus Fr., 1857
- Agaricus rubens Scop.
- Agaricus rubescens (Pers.) Fr.
- Amanita verrucosa Lam., 1783
- Amanita radicata Voglino, 1894
Народна назва
Мухомор сіро-рожевий, Маремуха
Природоохоронний статус
No status defined
Цінність виду
Примітки
Детально
Розповсюджений по всій території України.
Польща: Błoński, 1896 (reported as Amanita pustulata Schaeff = Agaricus rubescens Scop.); Chełchowski, 1898; Sałata, 1969, 1972; Flisińska & Sałata, 1997; Flisińska 2004.
Україна: Базюк, 1998, 1999ab, 2003; Базюк & Гелюта, 1999b; Базюк-Дубей, 2010; перс. спостер. В.П. Гелюта.
Росте з червня до листопада, в листяних, хвойних та змішаних лісах, поодинці та групами, часто.
Їстівний гриб 4 категорії, або умовно їстівний гриб 4 категорії (містить гемолізин). Використовується після 20-ти хвилинного відварювання (відвар злити), вареним, смаженим, маринованим. Приготовані гриби солодкуваті на смак, та зберігають солодкуватий запах.
Література
- Висоцька О.П., Придюк М.П., Гелюта В.П. Макроміцети Рівненського природного заповідника та його околиць // Збереження та відтворення біорізноманіття природно-заповідних територій. Матеріали міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 10-річчю Рівненського природного заповідника (м. Сарни, 11-13 червня 2009 року). - Рівне: ВАТ “Рівненська друкарня”, 2009. - С.132-143.