НАЦІОНАЛЬНА АКАДЕМІЯ НАУК УКРАЇНИ
Державний природознавчий музей
Центр даних з біорізноманіття

Lyophyllum decastes (Fr.) Singer - Ліофіл скупчений

Синонім
  • Agaricus decastes Fr.
  • Clitocybe decastes (Fr.) P. Kumm., 1871
  • Lyophyllum decastes var. decastes (Fr.) Singer, 1951
  • Clitocybe aggregata (Schaeff.) Gillet, 1874
  • Gyrophila aggregata (Schaeff.) Quél., 1886
Народна назва
Ліофіл груповий, Рядовка скупчена
Зображення
Природоохоронний статус
No status defined
Цінність виду
Їстівний
Примітки
Детально
Зустрічається по всій Україні. Росте в листяних лісах (здебільшого на галявинах), поза лісом на відкритих місцях, великими тісними групами; у вересні — листопаді. Шапка діаметром 4–15 см, м’ясиста, спочатку напівсферична, з підвернутим краєм, пізніше випукло-розпростерта, плоско-розпростерта, з опущеним, іноді хвилястим краєм. Поверхня шапки гола, гладка, суха або клейкувата, коричнювата, бурувата, коричнево-сіра, охряно-сіра, червонувато-охряно-сіра, світліша біля краю. Гіменофор пластинчастий. Пластинки густі, тонкі, прирослі зубцем, майже вільні, спочатку білуваті або сіруваті, пізніше кремові або жовтуваті. Споровий порошок білий. Спори 5-7 * 4-6,5 мкм, округлої або майже округлої форми. Ніжка висотою 4 – 12 см, діаметром 1 – 2 см, циліндрична, злегка розширена біля основи, з невеликим звуженим кореневидним відростком, щільна, суцільна або майже порожниста, волокниста, гладка, спочатку білувата, біля основи сірувата, пізніше коричнювата, в місцях дотику буріє. М’якоть товста, щільна, м’ясиста, біла, з слабким борошняним запахом або без запаху. Їстівний гриб 3 категорії. Використовується після 20-ти хвилинного відварювання, вареним, смаженим, маринованим, соленим.
Література
Експерти

Таксономічна належність

Biota
Eukaryota
Fungi
Dikarya
Basidiomycota
Agaricomycotina
Agaricomycetes
Agaricales
Lyophyllaceae