• major
• saxifraga

Опис

Рід родини Окружкових (Apiaceae). Багаторічні трав'янисті рослини з прямостоячим стеблом і пірчастим листям. Суцвіття — складний зонтик. Відомо понад 100 видів, поширених в Азії, Європі і Африці. В Україні — 4 види. Найпоширеніший бедринець ломикаменевий (Pimpinella saxifraga). Зростає по всій Україні на сухих луках, у соснових лісах. Корінь бедринця містить ефірну олію і глюкозид пімпенелін; у народній медицині використовується при катарах горла. Аніс (Pimpinella anisum) також введений в культуру і обробляється в Україні як ефіроолійна рослина.

Експерти

• Олександр КУЗЯРІН к.б.н., e-mail: kuzyarin@gmail.com